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產品詳細
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    點擊次數:2484  更新時間:2018-09-18   【打印此頁】  【關閉

    規格:QT-418

    主要用途:用于巧克力拋光
    主要成分:食用膠、食用糖、植物油

    技術指標:

    外觀顏色

    棕褐色粘稠液體

    密度(20°)

    1.19-1.21

    g/cm3

    總固體

    49.0-51.0

    %

    重金屬總量(以Pb計)

    ≤1

    mg/kg

    砷(以As計)

    ≤0.1

    mg/kg

    菌落總數

    ≤20

    cfu/g

    大腸菌群

    ≤30

    MPN/100g

    霉菌和酵母菌

    ≤10

    Cfu/g

    致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)

    不得檢出

    _________

    產品特點:本品用作巧克力起光劑。

    包裝規格:25kg塑料桶,包裝材料符合國家食品衛生標準。

    存儲條件:本品宜存放在干燥、通風、陰涼處,并防止與有毒物品及有異味的物品混放,防鼠;開封啟用時應防止污染;開封后長期不用時應重新封口防潮。

    執行標準:GB 26687-2011

    使用方法:產品在拋光鍋中不斷滾動下,分數次加入起光劑,吹入10~12℃的冷風,在不斷滾動和摩擦下,巧克力表面便逐漸起光,繼續滾動直至光亮度達到要求,并使濕氣散發,表面呈現干燥狀態。一般每公斤產品用量2~4g。



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